啃树叶、舔冰块,品尝大象粑粑……近日,上海一家人均近4000元的生态融合料理餐厅火了。相关话题也登上热搜,引发热议。菜品有蜂蜜味的冰、酸蚂蚁还有大象粪便做的甜品视频显示,餐厅绿植环绕、水雾弥漫,人仿佛置身于热带雨林中。客人进门后,首先体验的项目是啃叶子,随后还要穿越几个房间,参观食材展示室、蔬菜温室
餐厅的职位设置通常包括以下几种:餐饮部经理:负责整个餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保营业目标的实现。餐饮部副经理:协助餐饮部经理进行管理工作,直接上级为餐饮部经理,下级为餐饮部主管。餐饮部主管:负责餐饮部的日常管理工作,上级为餐饮部副经理,下级为餐饮部领班和服务人员。餐饮部领班:负责管理和指导下
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