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个体行业主要包括以下几类:工业与手工业:涉及自然资源开采(如矿产开采)和商品的生产、制造、加工,以及生产设备、工具的修理等。建筑业:包括土木建筑、设备安装、建筑设计、房屋修缮等。交通运输业:涵盖公路、水上客货运输、装卸搬运等。商业:包括商品收购、销售、贩运、储存等。饮食业:涵盖饭馆、菜馆、饭铺、冷饮