加班和加点是延长工作时间的两种形式，具体定义如下：
加班
加班是指在法定节假日和公休假日进行的工作时间。
加班通常需要支付加班工资，具体支付标准依据《劳动法》和相关规定。
加点
加点是指在正常工作日之外延长的工作时间。
加点通常不支付加班工资，但在一些情况下可能会安排补休。
总结：
加班发生在法定节假日和公休日，必须支付加班工资。
加点发生在正常工作日，通常不支付加班工资，但可能会安排补休。
建议：
用人单位应合理安排工作时间，尽量避免加班和加点，以保护劳动者的合法权益。
劳动者在遇到加班和加点时，应了解自己的权益，必要时可向劳动监察部门投诉。
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