用料
- 冬瓜 250克
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 小米椒 1个
- 姜 2片
- 海米 15颗
做法步骤
1、冬瓜切片
2、海米从冰箱拿出来先泡水
3、两片姜，一个小米椒切断，放入油锅，炸香后，放入冬瓜
4、一直翻炒 三分钟 放入水，淹没过冬瓜就可以，人多可以多放点。 这时候调味，放点盐和味精就可以。
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