在近日举行的《2025香港澳门米其林指南》发布典礼中,五粮液携手韩国米其林二星餐厅主厨金宝美(Kim Bo-mi),将五粮液与日本料理相结合,通过“以酒入菜”的方式进一步破圈,拓宽了中国白酒与世界美食融合的广度与深度。在中国市场,以五粮液常常用于日常自饮、亲友聚会与社交宴请等多个场合,但在海外市场,
2023年,淄博烧烤爆火,推动甜面酱、蒜蓉辣酱等调味品销量激增;2024年,甘谷辣椒、秦安花椒跟着甘肃天水麻辣烫火爆全网;今年,贵州酸汤火锅势头较前两年更加迅猛,带动酸汤底料的销量大幅提升……随着地方美食的接连爆火,无论在B端还是C端,地方特色调味品市场都迎来了前所未有的发展机遇。业内人士表示,要紧
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