黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。清炒黄豆芽由黄豆芽，酱油，白砂糖，盐等制作而成的菜品。

黄豆芽怎么清炒？清炒黄豆芽的做法

食材配方

• 主料：
• 黄豆芽500g

• 辅料：
• 油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 干辣椒适量
• 蚝油适量

做法 共8个步骤

1.把洗净的黄豆芽焯熟备用

2.葱蒜辣椒切好备用

3.热锅凉油

4.油热后放入葱蒜干辣椒

5.放入黄豆芽翻炒

6.放入少许酱油和盐，继续翻炒

7.临出锅前滴入几滴蚝油

8.装碟，开吃。

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