酒类产品在我国涉及的主要税种包括：
消费税
根据《中华人民共和国消费税法》，酒类产品（包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等）属于消费税的征税范围。
生产环节的消费税由生产厂家缴纳，税率为销售额的20%。
流通环节的消费税由批发商和零售商缴纳，税率为销售额的5%。
白酒消费税采取从价定率和从量定额相结合的方法，即从价定率的比例税率为20%，从量定额的定额税率为每500克0.5元。
增值税
根据《中华人民共和国增值税暂行条例》，酒类产品在生产、流通和消费环节都需要缴纳增值税。
生产环节的增值税由生产厂家缴纳，税率为13%。
流通环节的增值税由批发商和零售商缴纳，税率为13%。
增值税一般纳税人的税率为17%，小规模纳税人适用3%的征收率。
企业所得税
根据《中华人民共和国企业所得税法》，酒类生产企业和销售企业需要缴纳企业所得税，税率为25%。
符合条件的小型微利企业可以享受相应的税收优惠政策。
城市维护建设税和教育费附加
根据《中华人民共和国城市维护建设税暂行条例》和《中华人民共和国教育费附加暂行条例》，酒类产品在生产、流通和消费环节还需要缴纳城市维护建设税和教育费附加。
城市维护建设税的税率分别为销售额的7%和5%（具体适用税率根据地区不同而有所差异）。
教育费附加的税率为3%。
其他附加税
包括增值税和消费税的附加税，如城建税、教育费附加、地方教育费附加、水利基金（防洪护堤费）等。这些附加税的计税依据是已缴纳的增值税和消费税。
总结：
酒类产品在我国涉及的税种和税率如下：
生产环节：消费税20%、增值税13%、企业所得税25%
流通环节：消费税5%、增值税13%
消费环节：城市维护建设税7%、教育费附加3%
其他附加税：增值税13%、教育费附加3%、地方教育费附加等
建议在实际操作中，企业应仔细了解相关税收政策，合理规划税务筹划，以降低税收成本。
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