食品安全的含义是指确保食品在生产、加工、运输、储存和销售的过程中不会对人体健康造成危害的一系列措施和要求。具体来说，食品安全要求食品无毒、无害，并符合应当有的营养要求，以预防食品中毒和其他与食品相关的健康问题。这包括对食品原材料的选择、生产过程中的卫生和质量控制、运输和储存条件的适当管理，以及食品标
来源：法治日报 法治日报全媒体记者 赵志锋为深入贯彻落实最高检“食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动部署，在甘肃省人民检察院兰州铁路运输分院统筹部署和中铁兰州局集团公司劳卫部协作支持下，兰州、武威、银川铁路运输检察院近日联合多部门，开展“守护食安兰铁”宣传月活动。三地检察机关立足铁路食品安全治理特点
为切实做好2025年高考、中考期间食品安全监管工作，近日，丛台区市场监管局积极开展辖区学校及周边食品安全专项检查工作，全力护航中高考。执法人员重点对辖区各考点学校食堂的制餐环境、食品留样、食材采购、制餐做餐等环节进行食品安全检查。及时收集反馈考生及家长反映的餐饮服务食品安全问题，督促供餐学校食堂严格
如果您怀疑食品被投毒，可以联系以下部门进行检测和调查：食品安全监督管理部门根据《中华人民共和国食品安全法》，县级以上人民政府食品安全监督管理部门负责食品安全监督管理工作，包括食品的抽查检测、定期或不定期的抽样检验等。您可以联系当地的食品安全监督管理部门，报告情况并提出检验申请。医学检验科如果您怀疑食
大皖新闻讯 为纵深推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，严厉打击市场监管领域违法行为，切实维护人民群众生命财产安全和市场秩序稳定，宿松县市场监管局近日面向社会公开征集违法违规线索，包括校园食品安全与涉老虚假宣传等。中小学校园食品安全方面，学校未按要求配备食品安全管理人员，食品安全管理人员未按责
在微信上卖吃的，可以考虑以下几种类型：自制饼干：自制饼干具有较长的保质期，口味不易随时间改变，且制作简单、花样口味多，适合各年龄段人群。此外，自制饼干容易分享，有助于口碑传播和生意扩大。手工小吃：包括手工糖果、手工饼干、手工面包、手工蛋糕和手工果酱等。这些产品口感独特，包装精美，能满足不同人的口味需
【来源：太原市场监管】4月9日，杏花岭区市场监管局采取“培训+答疑+承诺”一体化举措，对辖区城东农贸便民市场43户食用农产品销售商户，进行了食品安全科普宣传及培训活动。活动期间，市场监管人员围绕索证索票制度、进货查验要求，以及明令禁止采购与销售的食品范畴等食品安全关键领域，结合典型案例进行详细讲解，
食品安全标准是 保障公众身体健康的强制性标准，具体包括以下内容：食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围、用量。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
近日，实验区市监局联合实验区社会事业局召开“校园餐”突出问题专项整治工作会商会。全区中小学食堂、校外供餐单位、承包经营企业和大宗食材供应企业相关工作人员参加会议。会议梳理了今年以来全区中小学校园食品安全突出问题专项整治工作进展，通报了近期中小学校园食品安全检查情况，并针对专项整治工作中存在的薄弱环节
食品标准是 指导食品安全监管全链条工作科学、规范、有序开展的重要依据和准则。它们包括一系列规定，涉及食品生产、加工、流通、消费等各个环节中食品安全及质量的相关要素。具体来说，食品标准通常包括以下内容：致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品
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